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招(zhāo)商入駐(zhù)
向(xiàng)世界展示“ 舌尖上的保定”
同時,保定宴旨在形成一個餐飲宴席薈萃的平(píng)台,在這(zhè)裏,可以品嚐與體(tǐ)驗到不同地域與(yǔ)風味的宴席文化,同時汲(jí)取國內與國(guó)外優秀的餐飲理念與技藝運用(yòng)不同的食材、烹飪手(shǒu)法,打造“ 保定宴·宴天下(xià)”的宴席(xí)文化經營理念(niàn)
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2023
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保(bǎo)定宴飲食博物館以“文化保定”為(wéi)核心(xīn)
保(bǎo)定(dìng)會館深挖器皿(mǐn)文化,使美(měi)食(shí)美器相得益彰(zhāng),通(tōng)過(guò)文化研(yán)發組深度開(kāi)發的青花瓷器M陸續登(dēng)場直隸(lì)官府菜的各種筵席之(zhī)中(zhōng),在中國餐飲掀起使用(yòng)健康器(qì)皿的風潮
非遺老(lǎo)字號博物館(guǎn)
非遺廠老字號企業是保定獨特而閃亮的“金字招牌”,是傳統本土(tǔ)美食核心的組成部(bù)分,據統計保定大約有 500餘家(jiā)非遺和老字號美食企業(yè),保定宴將優選10% 邀請至項(xiàng)目一(yī)二層入駐
非物質文化遺產與文化旅遊相結(jié)合(hé)
非遺/老字號企(qǐ)業是(shì)保定獨特而(ér)閃亮的“金字(zì)招(zhāo)牌”,是(shì)傳統本(běn)土(tǔ)美(měi)食核心的組(zǔ)成部分,據統(tǒng)計(jì)保定(dìng)大約有 500餘家非(fēi)遺和(hé)老字號(hào)美(měi)食企(qǐ)業(yè)
打造保定中軸(zhóu)線上一(yī)站式(shì)文化旅遊休閑基地
想了解“保定人(rén)”這樣一個群體(tǐ),最佳方式莫如(rú)走進(jìn)那個文化與煙火交織的(de)場景,用內心去感知(zhī)那(nà)份深沉的情感,通過能吃的博物館(guǎn)這一多維度的曆史切片集合,以人本(běn)的視角,浸入式的方式帶領消費者進入到“美食之(zhī)城”,審視(shì)特(tè)定時代的文化(huà)遺存和(hé)它所(suǒ)承載的集體記憶。
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地(dì)址:保(bǎo)定市(shì)高新區朝陽北大街(jiē) 2239 號(上(shàng)穀大觀斜(xié)對麵)
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