+
  • c1.jpg

狀元雞


肉質清香嫩不硬,高中及第(dì)喜其中。

所屬(shǔ)分類

崇禮(lǐ)菜品(pǐn)

關(guān)鍵(jiàn)字

狀元雞

圖片名稱

詳情介紹

       劉春(chūn)霖,直(zhí)隸省(shěng)河間府人,是清朝最(zuì)後一名狀元,曾經在全國有名的蓮池書院讀書十餘載。幼時(shí)天(tiān)資聰穎,一日在鄉(xiāng)間見祖母正在分揀黑豆(dòu)和高粱,劉春霖便將其倒在地上喂雞,俗話說:“雞不吃豆,豆是它(tā)舅”,自然分揀完成,百姓聽聞此(cǐ)事無不誇讚。
       清滅亡後,劉春霖又曾多次拒絕為(wéi)“偽滿政府”和‘日本(běn)侵(qīn)略者’效力(lì),體察(chá)民間疾苦,救濟災民,讚助興學,開(kāi)辦書局,深受百姓愛戴。百姓為了(le)紀念他(tā),選用當地食材,精心(xīn)烹製了“狀元雞”
保(bǎo)定奇(qí)才劉春霖(lín),聰慧過(guò)人得美名。
金殿奪魁中狀元(yuán),鄉友烹(pēng)雞敬此行。
肉(ròu)質(zhì)清香嫩(nèn)不硬,高中及第喜(xǐ)其中。
保定知名狀元菜,宴中必點得好評。

上一(yī)頁

下一頁

相關(guān)展(zhǎn)示


谘詢(xún)